CASA JUANITO - LA BARCA

especias de la región

En Casa Juanito utilizamos las especias de la región, elegimos los mejores condimentos del mercado como la pimienta negra, la pimienta roja, el perejil, la canela, el comino, el azafrán, para dar a nuestros platos el mejor sabor mediterráneo. 

Productos del mar

En Casa Juanito utilizamos lo mejor del marisco, bogavante, langosta, ostras, cigalas, langostinos de la Mar Chica, gambas, buey de mar, cañaillas o percebes. Toda la variedad de los grandes tesoros del mar.

La mejor calidad

 Casa Juanito es historia viva de la ciudad. Carnes, pescados, y todo tipo de mariscos, entre los que destacamos productos tan especiales como sus ostras, centollos, langosta o percebes, todo de la mejor calidad.

Casa Juanito cuenta además con una amplia variedad de ensaladas, platos típicos elaborados y postres caseros. 



                            D. Luis

D. Luis, propietario de La Barca. D. Luis regenta este establecimiento que sobrevive a los tiempos tras años de intenso trabajo y un trato exquisito y cercano, para que la clientela se sienta como en casa, en un lugar lleno de solera, alegría y energía. Luis ha convertido a Las Barca en uno de los lugares mas carismáticos de Melilla, ha hecho que Casa Juanito sepa a mar y convertirlo en parada imprescindible tanto para los habitantes de Melilla como los que visitan nuestra ciudad.




                           La barca

Su barca, donde expone el pescado que siempre es de primera y muy fresco, siempre pletórica de frutos del mar, ofrece lo mejor: gambas blancas, quisquillas, langostinos, cigalas, nécoras, langostas...., tratados en su justo punto de fuego, ya sean cocidos o a la plancha, lo mismo que sus pescados: mero, rape, rodaballo, besugo o lubina, abadejo,...

Sin duda uno de los mejores sitios para degustar marisco y pescado.

¡¡¡Si tiene una cena elegante, cómete un bogavante; si tiene una cena de gala, cómete unas cigalas; si tiene una cena muy fina, cómete una lubina!!!.







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